Nouveau !
Promenade en mer autour des Iles de Lérins, escale sur l’île Sainte Marguerite.
Repas à bord.
Navigation en direction de la Croisette pour assister au Feux d’Artifice.
Plateau Repas servi à table.
Info +
Paiement impératif 72 heures avant la croisière.
PLATEAU RIVIERA (VIANDE)
– Millefeuille d’aubergines en petite moussaka
– Émincé de veau sauce crème aux champignons
– Pommes grenaille et haricots verts aux herbes du pays et pignons grillés
– Saint Marcellin affiné et roquette
– Petit pain
– Gâteau « Duc de Praslin » au chocolat
PLATEAU CROISETTE (POISSON)
– Avocat au crabe
– Filet de loup sauce Provençale
– Tomate confite au basilic
– Risotto « Carnaroli » aux petits légumes
– Buche de chèvre et mesclun aux pignons
– Petit pain
– Tarte « Fraises et framboises » sur crème pâtissière à la vanille bourbon
PLATEAU VEGETARIEN
– Tarte moelleuse à l’avocat
– Gâteau d’aubergines à l’houmous
– Terrine de shiitaké enrubannée de courgette
– Riz parfumé de Thaïlande
– Ratatouille au basilic
– Tomme de brebis et confiture de cerises noires
– Petit pain
– Tarte au citron et yuzu aux petites meringues
PLATEAU ENFANT
– Tomates au basilic et thon au naturel
– Escalope de poulet
– Fusillis
– Chèvre frais
– Petit pain
– Éclair au chocolat
